Alergênicos, o que são? Basicamente, são classificados em alguns alimentos em que os consumidores podem possuir alguma alergia. Por isso,...

Primeiramente, você sabe o que é a denominação de venda de um produto? Segundo a RDC 250/2002, a denominação de venda de um alimento...

Mencionamos anteriormente em um blog a respeito das mudanças que a nova legislação irá impor aos rótulos dos alimentos embalados (confira...

A rotulagem nutricional é de grande importância para nós, consumidores, uma vez que permite que nós conheçamos as propriedades dos...

O uso das informações nutricionais obrigatórias nos rótulos dos alimentos e bebidas embalados está regulamentado no Brasil desde 2001....

A crescente busca por hábitos alimentares saudáveis propiciou maior visibilidade para as rotulagens de produtos. Entretanto, a...

Clean label, também conhecido como “rótulo limpo” pode ser aplicado em qualquer gênero alimentício. Tem como princípio que as embalagens...