A Eali é uma empresa júnior de consultoria em engenharia de alimentos da UFRGS.

A Empresa

Av. Bento Gonçalves, 9500
90540-000 Porto Alegre, Rio Grande do Sul

(51) 99955-0910

Copyright 2018 © EALI. Todos os direitos reservados.

"Quero fazer meu produto durar mais tempo mas não sei como"
"Preciso aumentar a vida de prateleira do produto para expandir negocios e melhorar a logística."
Realizamos estudos de métodos de conservação, verificando as boas práticas de fabricação, analisando as etapas de processamento e ingredientes utilizados a fim de buscar melhorias a partir de mudanças no processo, e adoção de novas tecnologias como  seleção e aplicação de aditivos, implantação de atmosfera modificada nas embalagens, tratamento térmico e outros.

Fale com um dos nossos consultores!

Saiba como podemos te ajudar. Entre em contato.