Pesquisa de embalagem

A Pesquisa de Embalagem

A pesquisa de embalagem é uma análise teórica de como o alimento  vai se manter conservado perante a  atividade da água, umidade, pH, além da temperatura de envase e da interação da embalagem com o produto. Também busca soluções para melhor armazenamento e transporte dos produtos.

Para o seu negócio

Cada tipo de alimento tem necessidades específicas no que diz respeito ao seu armazenamento, conservação e transporte. Por conta disso, os alimentos devem ser vendidos em embalagens que supram as necessidades do produto, mas que estejam adequadas às características do alimento. Portanto, você deve estar ciente sobre os diversos modelos e materiais disponíveis no mercado para melhor durabilidade  do seu produto, praticidade e custo reduzido na sua empresa.

Entenda nosso trabalho

Fazemos um estudo com base na literatura e em artigos científicos sobre a influência de cada ingrediente utilizado na formulação do seu produto e identificamos os pontos críticos que afetam a deterioração do alimento. Assim, escolhemos o melhor material que supra essas necessidades, armazenando-o da melhor forma possível. Em parceria com a Transforma, empresa júnior do curso de, realizamos uma pesquisa mercadológica e elencamos as empresas próximas à sua região que forneçam o melhor custo-benefício da embalagem.

Entregáveis do projeto

Ao final do projeto, receberá uma pesquisa de todos os ingredientes de seu produto, para um maior entendimento do que afeta a conservação do conteúdo. 

Catálogo completo com opções de empresas com as informações de preço, local e quantidade mínima para cada embalagem e que atendam as exigências requeridas do produto.

Converse gratuitamente com um de nossos consultores e saiba como podemos lhe auxiliar!

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“A Eali nos acolheu com sua responsabilidade, competência e dedicação na rotulagem que desenvolveu. Sempre estiveram disponíveis, inclusive em horários alternativos. As entregas foram feitas dentro do prazo ou até mesmo antes. A Eali sempre esteve pronta para nos ajudar!”

Junior Maroso, dono do Ovo Gastronomia, Haus Burger e Xiseria Plano B.

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