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Bruna Daiane
15 de jul. de 20203 min de leitura
Padronização de processos: entenda como melhorar os procedimentos do seu estabelecimento
O que é a padronização de processos? Padronizar processos é a capacidade de uniformizar o trabalho realizado por uma equipe ou empresa,...
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Victor Raffo
15 de abr. de 20202 min de leitura
Ficha Técnica: O que é e qual sua importância para os serviços de alimentação?
A ficha técnica de alimentos é um documento de instruções que determina os ingredientes, o processo, assim como a sua porção a ser...
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